Ingredience na pečivo: 
 - Potřebujete: 3 hrušky (čerstvé nebo nakládané)
 - 280 g mouky
 - 1 balíček prášku do pečiva
 - 100 g hnědého cukru
 - 150 ml mléka
 - 2 vejce
 - 40 g rozpuštěného másla
 - 3 špetky skořice
 - 150 g čokoládových kapek
 - 1 polévková lžíce rozdrobených sušenek speculoos
 - šťáva z poloviny citronu 
 Ingredience na krustu:
 - Potřebujeme: 2 hrušky (čerstvé nebo nakládané)
 - 2 lžíce rozdrobených sušenek speculoos
 - 1 lžíce hnědého cukru
 - 1 sáček vanilkového cukru
 - 20 g busteru
 - Šťáva z poloviny citronu